Tehsis

Como todos los años, el prestigioso foro “Linuxquestios.org” realizó una encuesta a sus usuarios sobre las aplicaciones/herramientas favoritas y los resultados, me gustaría compartir acá:

Distribución para el escritorio- Ubuntu (35.36%)
Distribución para servidores Debian (25.55%)
Distribución live – Ubuntu Live (23.43%)
Base de datos - MySQL (58.10%)
Suite de oficina – OpenOffice.org (93.03%)
Navegador – Firefox (75.89%)
Entorno de escritorio – KDE (43.57%)
Manejador de ventanas – Compiz (31.56%)
Mensajeria – Pidgin (53.40%)
Cliente de correo- Thunderbird (51.43%)
Virtualización- VirtualBox (61.10%)
Reproductor de audio - Amarok (48.80%)
Editor de audio- Audacity (70.45%)
Reproductor de video – mplayer (38.31%)
Editor de video- Avidemux (19.59%)
Utilidad multimedia – K3b (46.77%)
Aplicación para gráficos – GIMP (70.41%)
Aplicación de seguridad de redes – nmap (28.96%)
Aplicación de seguridad de hosts - SELinux (42.86%)
Aplicación de monitoreo – Nagios (39.74%)
Windows en Linux – Wine (85.21%)
Entorno de desarrollo/web – Eclipse (24.25%)
Editor de textos – vi/vim (39.76%)
Manejador de archivos – Nautilus (25.54%)
Juego Open Source- Battle for Wesnoth (17.31%)
Lenguaje de programación- Python (26.25%)
Aplicación para backup - rsync (40.10%)

Creo que no hay ningún resultado que sorprenda realmente, la mayoría de las aplicaciones son las habituales, aunque por mi parte, esperaba que Gnome se pusiera por sobre  KDE en cuanto a entornos de escritorio (aunque yo mismo uso KDE)
Yo sacaría Ubuntu como distribución live, muy buena distribución para instalar, pero como live cd para llevar a todos lados le faltan algunas herramientas…

Mientras preparo un post en serio, les dejo una entrevista que realizaron al creador del proyecto GNU y del movimiento del Software Libre: Richard M. Stallman.

Gracias al usuario de Youtube fernandophiar que fue quien subió estos videos.

Sin saber que comer, ayer por la noche, comence a buscar por internet alguna receta de Tacos Mexicanos.
Despues de darme cuenta que no contaba con los ingredientes que la mayoría recomendaba, decidí prepararlos de una forma un tanto “personal”. Por lo que finalmente no se si lo que prepare fueron tacos o bien algun invento raro… pero que más da, tenian muy buen sabor y es por eso que comparto la receta…

Sí, lo que le faltaba a este blog para ser  politematico

Aviso: Esta receta es completamente libre de gluten, así que es apta para personas celíacas.

Ingredientes:

Para la masa:

• 5 cucharadas de harina de maíz
• 3 cucharadas de harina de mandioca
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 1 cucharada de aceite de maíz
• 1 huevo crudo
• sal a gusto
• pimienta a gusto
• condimiento para pizzas a gusto

Para el relleno:

• 1 pechuga de pollo deshuesada y cocida en plancha o hervida
• 2  tomates al natural y su salsa
• 2 huevos duros
• sal a gusto
• pimienta a gusto
• 1 cebolla mediana
• 3 dientes de ajo
• 1 cucharada de aceite de oliva

Preparación del relleno:
Ponemos el pollo, junto con los huevos, la sal, la pimienta y los tomates (sin la salsa) a procesar hasta que se forme una pasta similar al picadillo.
Picamos la cebolla y el ajo y ponemos a cocinarlo con el aceite de oliva en una zarten, hasta que queden a punto. Hechamos la salsa del tomate junto con el relleno procesado y dejamos calentar, revolviendo constantemente para evitar que se pegue.

Preparación de la masa:
Esta masa no es otra cosa que masa para panqueques con harina de maiz y de mandioca. Simplemente mezclamos los ingredientes, revolvemos hasta formar una masa homogenea y luego cocinamos en una zarten o panquequera con un poco de aceite de maíz o margarina para evitar que se pegue.
Al momento de cocinarlos, debemos prestar atención que se formen unos pequeños agujeritos sobre la superficie de la masa. Esto es signo de que debemos darla vuelta.
Si estas acostumbrado a preparar panqueques con harina de trigo, vale aclarar que los agujeros no son tantos ni tan notables como los que se forman en los panqueques hechos con esa masa, por lo que deberas prestar atención a este detalle.

Finalmente, colocamos un poco de relleno en cada tapa, cerramos la misma y ya podemos disfrutarlo.
Ideal para acompañar con una buena salsa picante

PD: Lamento que ninguna foto pueda acompañar este post, pero no tenia intenciones de postear esto hasta que ya había terminado de comer… en el futuro prometo ser más precavido.

PD2: Sí, ya va a haber algun post un poco más “técnico”

Hace tiempo ya que comente mi cambio de proveedor de internet por diversos problemas.
Desde ese entonces, adquirí el servicio de Fibertel+Multicanal (es una especie de combo) Internet 2mbps + televisión.

Ya comenté mi primera impresión con este servicio, ahora voy a comentar como sigue, despues de unos cuantos meses de uso.

En pocas palabras… pésimo.
Comparado con Gigared, quizá pueda decir que un poco mejor, pero lejos de lo que se esperaria tendría que ser.
La conexión anda constantemente, salvo por microcortes bastante molestos los fines de semana. La velocidad constantemente dista de ser la contratada, aunque no me deja “a pata” tan seguido como el anterior.
El SAC que posee sí, es de lo peor. Aunque el personal que atiende es casi siempre muy educado y amable al hablar y las veces que fuí a realizar algun reclamo personalmente me atendieron muy bien y se mostraron realmente dispuestos a solucionar el problema que tenia. Lamentablemente, las “formas” que tiene la empresa, internamente deja mucho que desear.
Si tu problema es, como el mio, que el servicio anda mal pero “anda” te programan una visita técnica, con suerte, para tres semanas despues (sin exagerar). Aunque si tu problema es del tipo “no anda el servicio” la visita queda programada para tan solo una semana.
Así es, los $170 (Pesos Argentinos) por mes que cobran no te garantizan bajo ningun punto de vista que el servicio tenga que andar, ellos estan haciendote un favor al ir a tu casa para comprobar que no te brindan aquello por lo que estas pagando… y eso que estamos hablando del Grupo Clarin, uno de los grupos empresariales más grandes de Argentina.

En fin… veremos como termina esto…

AVISO: Hablo del servicio en la ciudad de Resistencia, Chaco. Argentina.

Ya es posible utilizar Gmail de forma offline.
Según indica el mismo, al activar la opción, podremos acceder a nuestros últimos correos de forma completamente offline. Para ello es necesario contar con Google Gears.
Lamentablemente, GG no esta disponible para arquitecturas de 64bits, así que al menos yo, me quedo con las ganas de probarlo en estos momentos…

Para activarlo, bastara con que hagamos click en la sección Labs de gmal y activemos esta caracteristica.

Interesante? Claro que sí, aunque habría que ver si el estado actual (que nos recuerda constantemente que es una beta) ya es suficiente como para reemplazar a Thunderbird y similares.